Znate li kuhati i koji vam je specijalitet (recepti poželjni)
Ja stvarno ništa neznam kuhati... <a8 , jednom sam pokušavao jaje na oko i falio tavu..
Pa eto, ovdje se slobodno pohvalite što sve znate skuhati i još slobodnije napišite recept...
Znate li kuhati i koji vam je specijalitet
- Rider
- Administrator/ica
- Postovi: 268
- Pridružen/a: 14. 09. 2009. (02:52)
- Lokacija: Dubrovnik
- Has thanked: 8 times
- Been thanked: 1 time
Re: Znate li kuhati i koji vam je specijalitet
Evo jedan specijalitet..
Hobotnica na bosanski način
Sastojci:
1 manje janje (do 15 kg)
1 veća hobotnica (cca 2 kg)
1/2 kg krumpira
Priprema:
Janje nabiti na ražanj, posoliti i postaviti na lagani žar da se vrti. Dok se janje vrti na ražnju, hobotnicu očistiti, posoliti i skuhati sa krumpirima. Kad je hobotnica gotova a janje ispečeno, izvade se krumpiri i pomješaju sa janjetom.
Janje servirati toplo uz hladno pivo / domaće vino, a hobotnicu baciti mačkama i psima da ne zajebavaju dok se jede.
Hobotnica na bosanski način
Sastojci:
1 manje janje (do 15 kg)
1 veća hobotnica (cca 2 kg)
1/2 kg krumpira
Priprema:
Janje nabiti na ražanj, posoliti i postaviti na lagani žar da se vrti. Dok se janje vrti na ražnju, hobotnicu očistiti, posoliti i skuhati sa krumpirima. Kad je hobotnica gotova a janje ispečeno, izvade se krumpiri i pomješaju sa janjetom.
Janje servirati toplo uz hladno pivo / domaće vino, a hobotnicu baciti mačkama i psima da ne zajebavaju dok se jede.
Nikad ne prilazite jarcu sprijeda, konju odzada, ni budali s bilo koje strane.